Filé mignon suíno ao vinho tinto

Filé mignon suíno ao vinho tinto

⏱ 50min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 300 g de filé mignon suíno
  • 2 colheres de chá de alho triturado
  • Pimenta do reino a gosto
  • Cominho a gosto
  • 1/2 limão grande a gosto
  • Sal a gosto
  • Óleo
  • 50 ml de vinho tinto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 4 passos concluídos

  1. Tempere o filé com o limão, sal, alho, pimenta-do-reino e cominho.

  2. Deixe 30 minutos.

  3. Acrescente o vinho tinto, durante a fritura.

  4. Sirva com arroz branco e couve.

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