🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 300 g de filé mignon suíno
- 2 colheres de chá de alho triturado
- Pimenta do reino a gosto
- Cominho a gosto
- 1/2 limão grande a gosto
- Sal a gosto
- Óleo
- 50 ml de vinho tinto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
-
Tempere o filé com o limão, sal, alho, pimenta-do-reino e cominho.
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Deixe 30 minutos.
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Acrescente o vinho tinto, durante a fritura.
-
Sirva com arroz branco e couve.
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