🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 1/2 kg de filé mignon
- 1/2 maço de espinafre
- 3 colheres de azeite
- 5 colheres de shoyo
- 1/2 cebola picada
- 1/2 caixa de creme de leite
- Sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
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Tempere os bifes de filé mignon com sal e azeite a gosto e leve para fritar em azeite quente. Frite até dourar ambos os lados. Reserve.
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Em outra panela, frite a cebola com o azeite até dourar. Acrescente as folhas do espinafre já cortadas e mexa até murcharem. Adicione o shoyu e o creme de leite.
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Coloque esse creme de espinafre por cima da carne.
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