🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 1 peça inteira de filé mignon
- 1 tablete inteiro de manteiga Aviação com sal
- 1 litro de leite integral
👨🍳 Modo de preparo
0 de 2 passos concluídos
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Frite bem o filé mignon dos 2 lados com mantega em uma panela grande, após adicione o leite e deixe cozinhar sempre virando de lado a peça de carne para cozinhar por igual, quando o leite coalhar e tiver com um aspecto bem grosso está pronto. Sirva a carne em uma travessa e raspe o molho da panela para a carne.
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Muito prático e gostoso!
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