Filé de tilápia theodoro

🥕 Ingredientes

• 3 filés de tilápia
• 1 limão galego
• 2 tomates maduros
• 2 batatas inglesas
• 1 ramo de alecrim
• 150 g requeijão
• 200 g queijo parmesão ralado
• pimenta do reino
• azeite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um refratário, arrume os filés de tilápia e tempere com sal, pimenta do reino, suco de limão galego, azeite e ramo de alecrim.

2. 2

   Deixe marinar por 20 minutos.

3. 3

   Acrescente rodelas de tomates maduros cobrindo os filés.

4. 4

   Faça outra camada com as fatias finas (cerca de 2cm) de batata.

5. 5

   Regue com azeite.

6. 6

   Coloque o requeijão e o queijo ralado por cima de tudo.

7. 7

   Cubra com papel alumínio e leve ao forno por 30 minutos.

8. 8

   Após, retire o papel alumínio e deixe mais 10 minutos no forno.

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