🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 6 filés de tilápia
- alho a gosto
- pimenta do reino a gosto
- limão a gosto
- quanto baste de fubá
- óleo para fritar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Misture o sal, o alho, a pimenta e o suco do limão com água.
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Coloque os filés para marinar por 20 minutos antes de fritar.
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Coloque o fubá em um prato raso.
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Tire o alho dos filés e passe o peixe no fubá.
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Coloque o óleo (porção bem generosa) na frigideira e aqueça em fogo baixo.
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Frite os filés até ficar crocante.
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Tire os filés e coloque em um recipiente forrado com papel toalha para tirar o excesso da gordura.
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