Filé de polaca com abobrinha cremosa

🥕 Ingredientes

• 2 filés de polaca
• 1/2 abobrinha
• 4 dentes de alho
• 10 pimentas biquinho cortadas ao meio, sem semente
• 2 colheres de requeijão
• Champignons
• Curry
• Pimenta com cominho
• Salsinha
• Sal do rosa (opcional)
• Cebola em rodelas verticais (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o peixe com sal rosa e pimenta com cominho.

2. 2

   Em seguida, leve ao forno médio por 10 minutos.

3. 3

   Em um refratário coloque as abobrinhas, o alho cortado ao meio, os champignons, a pimenta biquinho, o requeijão e o curry.

4. 4

   Misture bem e coloque por cima do filé de peixe, e em seguida deixe assar por mais 15 minutos (ou até que os legumes estejam cozidos).

5. 5

   Sirva ainda quente!

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