Filé de pescada com batata

🥕 Ingredientes

• 1 kg de filé de pescada
• 1 kg de batata sem casca
• 1/2 xícara de chá de suco de limão
• 2 cenouras cozidas em rodelas
• 5 colheres de sopa de azeite
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Deixe o filé de pescada de molho no suco por 30 minutos.

2. 2

   Cozinhe as batatas em água até amaciar.

3. 3

   Retire, corte em rodelas e reserve.

4. 4

   Na água da batata, cozinhe o filé por 5 minutos e escorra.

5. 5

   No prato de servir, distribua a batata, a cenoura, o filé, regue com o azeite e polvilhe com sal.

6. 6

   Decore como desejar e sirva.

7. 7

   Deixe 30 minutos de descanso.

❓ Perguntas frequentes

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