Aprenda a fazer Filé de pescada, em 40 minutos, nível fácil, para 4 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
1 kg de filé de pescada
1 lata de molho de tomates refogados
1 pimentão vermelho
1 pimentão verde
1 lata de creme de leite
1 copo de requeijão
250 g de cogumelos cortados em lâminas
👨🍳 Modo de preparo
0 de 1 passos concluídos
1
Tempere o peixe com o sal e limão. Em um refratário, coloque, em camadas, o filé temperado, as cebolas, o molho, o cogumelo e os pimentões. Cubra com papel alumínio. Leve ao forno por 40 minutos. Retire do forno, acrescente o creme de leite e o requeijão e retorne ao forno por mais 5 minutos. Retire e sirva em seguida. Bom apetite.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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