Para 4 porção(ões) — Filé de merluza no forno com queijo
✓1 kg de filé de merluza
✓Suco de 1 limão
✓Alho
✓300 g de queijo mussarela
Aprenda a fazer Filé de merluza no forno com queijo, em 15 minutos, nível fácil, para 4 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
1 kg de filé de merluza
Suco de 1 limão
Alho
300 g de queijo mussarela
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Temperar os filés com limão, sal e alho.
2
Colocar os filés já temperados numa forma de aluminio untada com pouco de óleo.
3
Em seguida coloque o queijo mussarela por cima e deixe por uns minutos até que o queijo derreta e o filé de peixe cozinhe.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 15min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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