Filé de merluza maravilha

🥕 Ingredientes

• 2 kg de filé de merluza
• 2 cebola grande picados em rodelas finas
• 3 tomates sem pele picados em rodelas
• 1 pimentão picado em rodelas finas
• 1 garrafinha de leite de coco
• 1 cabeça de alho picadinho
• Cebolinha e salsinha a gosto
• Óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela grande coloque óleo, o alho e a cebola.

2. 2

   Em cima coloque os filés de peixe, por cima coloque os tomates e o pimentão.

3. 3

   Despeje a garrafinha de leite de coco por cima e sal.

4. 4

   Tampe a panela e deixe cozinhar, pode cozinhar batatas para decorar o prato, fica ótimo.

5. 5

   pode servir com um arroz com camarão, fica divino.

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