Filé de linguado

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de filé de linguado (1 kg)
• Farinha de mandioca torrada
• Cebolinha verde
• Sal a gosto
• Óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descongele o peixe em um escorredor, após descongelado, tempere com o sal e cebolinha verde.

2. 2

   Deixe descansar por 1 hora para pegar o gosto do tempero.

3. 3

   Passado esse tempo, passe os filés na farinha de mandioca torrada.

4. 4

   Leve para fritar em óleo quente.

5. 5

   Se necessário, trocar o óleo, caso comece a queimar enquanto frita todos filés.

6. 6

   arroz, fritas e saladas.

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