Filé ao molho

Filé ao molho

⏱ 30min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 4 filés de peito de frango temperado com sal e pimenta do reino
  • 1 vidro de 200 ml de leite de coco
  • 2 xícaras de chá de palmito bem picadinho
  • 1 colher sopa de mostarda
  • 1 xícara chá de leite
  • Sal a gosto
  • 1 colher sopa de maizena

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Frite os filés de frango no azeite de ambos lados.

  2. Reserve em lugar quente.

  3. Em uma panela coloque o leite com a maisena diluida, a sequir junte o leite de coco leve a panela ao fogo e vá mexendo até engrossar.

  4. Assim que o creme estiver grosso acrescente o palmito e deixe ferver em fogo baixo por 1 minutinho.

  5. Retire adiciona a mostarda misture bem e em seguidacoloque por cima dos filés.

  6. Sirva a seguir.

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