🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 500 g de fígado
- 2 limões
- 2 colheres de óleo
- 1 pimentão verde cortado em tirinhas
- 1 pimentão amarelo cortado em tirinhas
- 1 cebola cortada em rodelas
- Sal e pimenta do reino a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
-
Corte o fígado em tirinhas e deixe de molho no limão por 15 minutos.
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Coloque-os no óleo para dar uma dourada, junte com os pimentões e a cebola e deixe fritar um pouco.
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Se gostar bem passado, deixe um pouco mais no fogo.
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Desligue o fogo coloque em uma travessa, tempere a gosto.
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