Fatias húngaras

🥕 Ingredientes

• 8 xícaras de farinha de trigo
• 5 gemas
• 3 colheres de açúcar
• 1 colher de chá de sal
• 100 g de coco ralado
• 2 xícaras de leite morno, em uma dissolver o fermento
• 2 tabletes de fermento
• 100 g de margarina derretida
• 200 g de açúcar
• 1 copo e meio de leite
• 3 xícaras de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Levar ao fogo por 2 minutos.

2. 2

   Ele vai empedrar, leve ao fogo sempre que necessário para amolecer.

3. 3

   Levar ao fogo pra amornar e derreter o açúcar somente.

4. 4

   Faça a massa com todos os ingredientes menos o coco.

5. 5

   Deixar a massa crescer, colocar a bolinha num copo com água pra saber o ponto que a massa já cresceu.

6. 6

   Abrir a massa e passar o recheio em seguida polvilhar o coco.

7. 7

   Enrolar como rocambole fino, cortar tirar de 2 dedos de largura.

8. 8

   Colocar na assadeira polvilhada de farinha (bem separado pois cresce bastante), deixar descansar uns 30 minutos.

9. 9

   Assar em fogo médio.

10. 10

    Depois de assado, regar com a calda.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)