Farofa vinagrete

🥕 Ingredientes

• 2 tomates vermelhos e firmes
• 2 cebolas médias
• 1 pimentão verde pequeno
• 1 pimentão amarelo pequeno
• 2 xícaras de farinha de milho amarela em flocos
• 2 xícaras de farinha de mandioca branca
• 1 xícara de azeite de oliva
• 1 xícara de vinagre de maçã
• 1 xícara de água
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte os tomates, as cebolas e os pimentões em cubinhos pequenos.

2. 2

   Coloque em uma vasilha grande (bacia).

3. 3

   Adicione as farinhas.

4. 4

   Adicione os líquidos (azeite, vinagre e água).

5. 5

   Adicione sal a gosto.

6. 6

   Não é necessário ir ao fogo.

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