Farofa doce

🥕 Ingredientes

• 1 pacotinho (200 g) de bolacha (tipo maisena ou maria)
• 3 colheres de sopa bem cheias de achocolatado em pó
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 2 colheres de sopa de margarina para uso culinário (aquelas que podem ser usadas em frituras, que não se transformam em água)
• Açúcar de baunilha (se desejar)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Triture as bolachas e deixe-as como farinha.

2. 2

   Coloque as bolachas trituradas, o achocolatado, o açúcar e o açúcar de baunilha (se desejar) numa vasilha e misture bem.

3. 3

   Numa panela, coloque a margarina e deixe derreter.

4. 4

   Retire do fogo e adicione a mistura da bolacha e demais ingredientes.

5. 5

   Mexa bem até que a margarina seja absorvida por toda a mistura.

6. 6

   Leve a panela ao fogo alto novamente, mexendo bem, sem parar, por 1 minuto.

7. 7

   Utilize essa farofa quente ou fria, para acompanhar sorvete, salada de frutas, pudim e o que mais a imaginação permitir.

8. 8

   Se desejar uma farofa mais incrementada, adicione nozes bem trituradas ou até mesmo amendoim.

9. 9

   Se desejar uma farofa mais úmida, é só adicionar mais margarina (em torno de 1 colher de sopa).

10. 10

    Essa farofa também é ótima para acompanhar bananas cortadas em rodelas e cobertas por calda de chocolate.

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