Para 4 porção(ões) — Farofa deliciosa da D. Shirley
✓1 kg farinha de madioca grossa crua
✓1/2 kg bacon (sem a pele grosa com pedaços mais ou menos 4 cm e com gordura)
✓Óleo (o suficeite para cobrir o bacon)
Aprenda a fazer Farofa deliciosa da D. Shirley, em 30 minutos, nível fácil, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
1 kg farinha de madioca grossa crua
1/2 kg bacon (sem a pele grosa com pedaços mais ou menos 4 cm e com gordura)
Óleo (o suficeite para cobrir o bacon)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Numa panela grande coloque o óleo e os pedaços de bacon, deixe fritar bem até formar uma espuma.
2
Coloque então a farinha e mexa bem, isto é para torrar a farinha, deve durar aproximadamente 20 minutos.
3
Pronto, é delicioso!
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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