Farofa deliciosa da D. Shirley

🥕 Ingredientes

• 1 kg farinha de madioca grossa crua
• 1/2 kg bacon (sem a pele grosa com pedaços mais ou menos 4 cm e com gordura)
• Óleo (o suficeite para cobrir o bacon)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Numa panela grande coloque o óleo e os pedaços de bacon, deixe fritar bem até formar uma espuma.

2. 2

   Coloque então a farinha e mexa bem, isto é para torrar a farinha, deve durar aproximadamente 20 minutos.

3. 3

   Pronto, é delicioso!

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