Farofa de passas com cebola na manteiga

🥕 Ingredientes

• 1/2 pacote de farinha branca de mandioca
• 1 cebola branca cortada em pedacinhos
• 250 g de manteiga
• 1 tablete de knorr de sua preferência
• 1 pacote de passas secas
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogue a cebola picada na manteiga.

2. 2

   Acrescente o tablete de knorr e as passas até que fiquem bem refogadas e molinhas.

3. 3

   Coloque o sal e desligue o fogo.

4. 4

   Quando estiver quase frio vá colocando a farinha e mexendo com uma colher de pau.

5. 5

   Nesse momento ligue novamente o fogão, em fogo baixo, apenas para não deixar a farinha crua.

6. 6

   Vá mexendo até que fique bem passadinha.

7. 7

   É ótima para acompanhar arroz branco e carne assada. Se preferir também pode acrescentar batata palha na farofa pra ficar mais torradinha depois de pronta.

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