🥕 Ingredientes
Porções:
20
- 300g de soja em grãos
- Água
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Lave bem a soja e deixe de molho para hidratar de um dia para o outro.
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Enxague, escorra e deixe secar sobre um pano de algodão por alguns minutos.
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Em seguida, espalhe os grãos sobre assadeira grande e leve ao forno preaquecido, mexendo de vez em quando ate ficar crocante.
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Deixe esfriar e triture no liquidificador.
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Guarde essa farinha em um vidro ou vasilha de plástica, para usar em outras receitas.
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