Farinha de berinjela

🥕 Ingredientes

• 1 berinjela

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte em fatias a berinjela com casca e bem lavada.

2. 2

   Arrume-as em uma forma de modo de que não se sobreponham.

3. 3

   Leve ao forno médio até secar e espere esfriar.

4. 4

   Bata tudo no liquidificador ou no processador até virar um pó.

5. 5

   Armazene-as em potes escuros e bem fechados, em local fresco ou na geladeira.

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