Famoso chimango da vovó Cida

🥕 Ingredientes

• 2 e 1/2 copos de polvilho
• 1 copo de leite
• 1/2 copo de água
• 1/2 copo de óleo
• 2 ovos
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Junte o óleo, sal, leite e água ferva, ainda quente misture com o polvilho misture bem e deixe esfriar.

2. 2

   Quando a massa estiver fria acrescente o ovo e sove até obter uma massa lisa, modele a seu gosto e asse em forno médio.

3. 3

   Se for acrescentar o queijo coloque-o na massa fria antes de começar a sovar.

4. 4

   Asse até dourar levemente.

❓ Perguntas frequentes

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