Falso marzipan

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de castanha-do-pará ralada fina
• Açúcar à gosto
• 1 colher (sobremesa) de manteiga sem sal ou margarina sem sal
• 1 ovo inteiro
• 1 gema
• 1 colher (chá) de essência de amêndoas de boa qualidade
• Açúcar de confeiteiro para passar os docinhos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela colocar a castanha ralada, o açúcar, a manteiga, o ovo inteiro e a gema.

2. 2

   Misturar bem e levar ao fogo até desprender do fundo da panela (é rápido).

3. 3

   Retirar do fogo e acrescentar a essência de amêndoas. Moldar os docinhos e passar no açúcar de confeiteiro.

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