Estrogonofe de salsicha com azeitonas pretas e pimentão

🥕 Ingredientes

• 1 dente de alho
• 1/2 pimentao verde cortado em tiras
• 250g de salsicha
• 1/2 de creme de leite
• sal a gosto
• 1/2 pacote de azeitonas pretas
• 4 colheres de molho de tomate
• 1/2 cebola picada
• 1 colher de azeite
• 1 copo medio de agua

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Escalde as salsichas, depois escorra e corte em rodelas e reserve.

2. 2

   Em uma panela pequena coloque o azeite e frite o alho e a cebola, coloque as salsichas e mexa bem para penetrar o gosto do alho e da cebola nas rodelas de salsichas.

3. 3

   Coloque as tiras de pimentão e as azeitonas, em seguida coloque o molho de tomate e mexa colocando a água e o creme de leite e deixe ferver para engrossar o estrogonofe e dar o sabor exato.

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