Estrogonofe de morango

🥕 Ingredientes

• 1 kg de morangos lavados e sem o cabinho
• 1 xícara de açúcar
• suco de 1 limão
• 1 caixinha de pudim em pó sabor morango ou baunilha
• 1 lata de creme de leite
• 1/2 litro de leite (mais ou menos)
• Minissuspiros para colocar em cima

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cortar os morangos ao meio se eles forem muito grandes.

2. 2

   Em uma panela misture o morango , o açúcar e o suco de limão.

3. 3

   Deixe ferver por uns 5 minutos ou até que o morango fique tenro.

4. 4

   Desligue o fogo e reserve.

5. 5

   Dissolva o pudim no creme de leite.

6. 6

   Leve ao fogo e mexa até ficar cremoso.

7. 7

   Adicione o leite e continue mexendo até misturar bem.

8. 8

   Se estiver muito duro, coloque mais um pouco de leite.

9. 9

   Desligue o fogo e misture com os morangos da cada, mas não coloque toda a calda.

10. 10

    Coloque em uma travessa, ponha os suspiros em cima e enfeite com a calda que restou.

11. 11

    Essa sobremesa pode ser consumida quente ou gelada.

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