Esquecidos

🥕 Ingredientes

• 2 copos (americano) de açúcar
• 4 ovos
• 2 e 1/2 copos (americano) de farinha de trigo
• Raspas de limão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata bem o açúcar com os ovos, misture a farinha de trigo e as raspas de limão. Coloque em uma assadeira grande untada e enfarinhada.

2. 2

   Leve para assar em forno pré-aquecido por 20 minutos. Espere esfriar para cortar.

3. 3

   Esquecidos é uma bolachinha que parece muito com biscoito champagne.

4. 4

   Se desejar, polvilhe açúcar cristal antes de levar ao forno.

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