Espuma de Tomate

🥕 Ingredientes

• 4 a 5 tomates
• 1 cebola média
• 1 xícara de óleo
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sal
• 1 e 1/2 colher de fermento em pó químico
• 1 ovo
• 1 prato de cheiro verde

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Picar os tomates sem pele e sem sementes.

2. 2

   Picar a cebola, pode ser no multiprocessador.

3. 3

   Em uma bacia misturar os outros ingredientes, deixando o royal por último.

4. 4

   Assar por aproximadamente 40 minutos em forno médio.

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