Espetinho de queijo frito

Espetinho de queijo frito

⏱ 15min 👤 12 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 12
  • 1/2 kg de mussarela em nozinho ou bolinha
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • sal a gosto
  • orégano seco
  • 1 copo de leite
  • 1 pitada de fermento
  • espetinho de churrasco
  • farinha de rosca
  • óleo para fritura

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Numa tigela funda misture a farinha de trigo, sal, orégano a gosto e o leite, suficiente para criar uma massa líquida e consistente.

  2. Esta massa devera cobrir os espetinhos, portanto deve ficar com consistência firme.

  3. Acrescente uma pitada de fermento em pó.

  4. Monte as mussarelas, quatro unidades por espeto.

  5. Mergulhe e cubra o queijo com a massa.

  6. Polvilhe a farinha de rosca e frite em óleo quente.

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