Espetinho de legumes vegetariano

🥕 Ingredientes

• 1 cebola grande
• 2 pimentões médios
• 1/3 de queijo coalho
• 1 tomate sem miolo
• 1 ovo
• Farinha de rosca
• Óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte a cebola em quatro, os pimentões no comprimento, o tomate em quatro e o queijo em quadradinhos.

2. 2

   Em palitos de churrasco intercale a cebola, o tomate, o queijo e o pimentão.

3. 3

   Depois passe no ovo e na farinha de rosca.

4. 4

   Quebre o que sobrar do palito, para que caiba no recipiente para fritar.

5. 5

   Frite até dourar.

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