Espera marido

🥕 Ingredientes

• 5 ovos
• 1 xícara de óleo
• 6 colheres de açúcar
• 1 pitada de sal
• 1 copo de leite morno
• 1 colher de fermento
• farinha de trigo ao ponto de desgrudar das mãos
• 3 copos de açúcar
• 1 copo de água
• coco ralado se desejar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Junte todos os ingredientes, menos a farinha de trigo e misture tudo muito bem.

2. 2

   Em seguida acrescente farinha de trigo, e vá manuseando a massa, até soltar das mãos.

3. 3

   Reserve e deixe crescer, em torno de 2 a 3 horas.

4. 4

   Depois de crescida a massa, faça um cordão fino e cuidadosamente faça "nós" pequenos soltando-os do cordão.

5. 5

   Aqueça em uma panela óleo suficiente para fritar os nozinhos.

6. 6

   Depois de fritos, reserve.

7. 7

   Em uma panela, junte o açúcar e a água até formar uma mistura homogênea.

8. 8

   Agora é só passar os nozinhos na calda, se desejar passe no coco ralado também.

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