Para 4 porção(ões) — Espaguete à carbonara do solteiro
✓1/2 kg de espaguete
✓1/2 kg de bacon
✓2 caldos de bacon
✓1/2 litro de leite
✓2 xícaras de farina trigo
✓Pimenta-do-reino
Aprenda a fazer Espaguete à carbonara do solteiro, em 20 minutos, nível fácil, para 4 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
1/2 kg de espaguete
1/2 kg de bacon
2 caldos de bacon
1/2 litro de leite
2 xícaras de farina trigo
Pimenta-do-reino
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Cozinhar os espaguetes al dente.
2
Em uma panela frite o bacon ( em cadrado jà) e depois retirar eles da panela,
3no óleo do bacon colocar os caldos de bacon até dereter, colocar a farinha de trigo e mexer até formar uma massa.
3
Colocar o leite e meixer o tempo tudo até ferver, acrecentar o bacon, sal, pimenta-do-reino a gosto.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 20min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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