Escondidinho de proteína de soja

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de proteína de soja
• 4 batatas grandes
• mussarela ralada a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe a batata na panela de pressão, após cozida, faça um purê de batata e reserve.

2. 2

   Cozinhe na água a proteína de soja desidratada e tempere ao seu gosto.

3. 3

   Faça uma camada de purê de batata, e em cima despeje a proteína de soja junto com mussarela e por fim mais uma camada de proteína de soja finalizando com mussarela.

4. 4

   Coloque no forno por 10 minutos e pronto, é só se deliciar com o seu escondidinho.

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