Enrolados de salsicha

🥕 Ingredientes

• 150 g de margarina
• 4 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de chá de sal
• 1 xícara de leite
• 5 colheres de chá de fermento em pó
• 2 latas de salsicha petisco
• 1 gema de ovo (desmanchá-la no leite)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Peneirar bem os ingredientes secos.

2. 2

   Juntar a margarina e o leite e misturá-los bem, sovando a massa em mesa enfarinhada, o suficiente para alisá-la.

3. 3

   Abra a massa e a corte em pequenas tiras, enrole-as nas salsichas.

4. 4

   Deixe descansar por 10 minutos.

5. 5

   Coloque em forma ligeiramente untada e povilhada com farinha de trigo.

6. 6

   Antes de ir ao forno dê um pincelada com a gema misturada com 2 colheres de leite.

7. 7

   Assar em forno quente.

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