🥕 Ingredientes
Porções:
15
- 1/2 pacote de trigo para kibe
- 2 tomates sem pele e sem semente
- 1 pepino japonês
- Salsinha a gosto
- Azeitonas a gosto
- 1 xícara de azeite
- Sal e pimenta a gosto
- 1/2 kg de mussarela fatiada
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Deixe o trigo de molho por 1 hora.
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Escorra bem, têm que ficar bem sequinho, pique os tomates, o pepino, as azeitonas, a salsinha e tempere.
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Deixe tomar gosto e coloque na mussarela e faça rolinho como fosse rocambole.
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Coloque em uma travessa e regue com azeite e orégano.
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Não vai ao forno.
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Isso e um ótimo petisco, espero que gostem.
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