Enroladinho de presunto e queijo

🥕 Ingredientes

• 1 kg de farinha de trigo
• 5 ovos (1 para pincelar)
• 50 g de fermento biológico
• 200 ml de leite morno
• 2 colheres de sopa de margarina
• 5 colheres de açúcar
• 1 pitada de sal
• Presunto
• Mussarela
• Orégano
• Queijo parmesão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolver o fermento em leite morno, acrescentar o açúcar, os 4 ovos, a margarina, sal e por último a farinha de trigo.

2. 2

   Sovar bastante a massa e deixar descansar até que dobre de volume.

3. 3

   Abrir a massa com um rolo sobre um plástico, colocar 1 fatia de presunto e 1 de mussarela, enrolar a massa.

4. 4

   Pincelar com a gema de ovo, salpicar o orégano e queijo parmesão.

5. 5

   Levar ao forno até dourar.

❓ Perguntas frequentes

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