🥕 Ingredientes
Porções:
30
- 1/2 kg de farinha de trigo
- 100 g de manteiga
- 100 g de banha
- 1 ovo inteiro
- 2 gemas
- Sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
-
Peneire a farinha em uma vasilha, faça uma cova no centro e junte os ovos, a manteiga, a banha e o sal.
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Amasse levemente juntando os ingredientes com as pontas dos dedos até que a massa fique uniforme (sem ser trabalhada), polvilhe farinha de trigo se necessário.
-
Para essa massa prática poderá ser usado vários tipos de recheios, como palmito, camarão, frango e etc, cubra com a tampa de massa pincele com gema desfeita com um pouco de óleo e um pouco de orégano.
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Leve ao forno para assar.
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