Empadinha de legumes

🥕 Ingredientes

• 1 abobrinha
• 1 cenoura
• 1/2 cebola
• 1 ovo
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1/2 xícara de aveia
• 1/2 colher de sal (opcional)
• 1/2 xícara de leite
• 150 g de mussarela

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Rale a cenoura, a abobrinha e a cebola

2. 2

   Adicione o ovo, a mussarela e a aveia

3. 3

   Em seguida coloque o sal, a farinha de trigo e o leite.

4. 4

   Misture tudo e coloque em forminhas de empadinhas

5. 5

   Leve ao forno de 30 a 40 minutos

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