🥕 Ingredientes
Porções:
25
- 1 kg de farinha de trigo
- 300 gramas de manteiga em temperatura ambiente
- 150 ml de leite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Em recipiente grande, coloque a farinha de trigo, a manteiga cortada em pedacinhos.
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Vá misturando com as pontas dos dedos até virar uma farofa.
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Acrescente o leite para dar o ponto e a massa ficar macia.
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Forme uma bola, coloque em saco plástico e, leve à geladeira por 1 hora.
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Depois desse tempo, retire da geladeira só a porção que irá usar.
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Cubra as forminhas com massa, procurando manter a mesma espessura em toda forminha.
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Recheie a gosto e feche com tampinha de massa.
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Pincele com gema diluída em leite e leve para assar.
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