Empadas deliciosas do Lúcio Cezar

🥕 Ingredientes

• 500 g de manteiga com sal
• 4 gemas para a massa mais 2 gemas para pincelar
• 1 colher de café de sal
• 1 colher de café de fermento em pó químico
• 1 Kg de farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Numa vasilha grande, coloque a manteiga, as gemas, sal, pó royal e adicione a farinha de trigo ao poucos, misturando com as pontas dos dedos. Depois de bem misturado, sovar bem até que a massa fique no ponto.

2. 2

   Colocar em forminhas (não precisa untá-las).

3. 3

   Coloque o recheio de sua preferência que tem que estar sem caldo e totalmente frio.

4. 4

   Coloque a cobertura, pincele com gema de ovo e asse em forno médio de 30 a 45 minutos ou até que fiquem coradinhas. O tempo de forno varia de acordo com o tipo de fogão.

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