Empadão delícia de creme de cebola

Empadão delícia de creme de cebola

⏱ 45min 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de sopa de fermento
  • 200 g de margarina
  • 2 colheres de margarina
  • 3 cebolas grandes cortadas em rodelas finas
  • 1 copo (requeijão) de leite
  • 3 colheres de sopa de queijo ralado
  • 2 colheres de sopa de maizena ou farinha de trigo
  • 1 tablete de caldo de legumes

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Dourar na panela as 3 cebolas com margarina (2 colheres de sopa).

  2. Depois despeje no liquidificador com o leite, o queijo ralado, a maizena ou farinha de trigo e o tablete de caldo de legumes.

  3. Bater tudo no liquidificador e levar ao fogo para engrossar o creme.

  4. Em uma bacia junte todos os ingredientes da massa.

  5. Forre um pirex com metade da massa.

  6. Depois coloque o creme e tampe com a outra parte da massa.

  7. Pincele com gema e leve ao forno a 180°, por 30 minutos, até a massa ficar douradinha.

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