Empadão de milho verde

🥕 Ingredientes

• 200 g de manteiga
• 4 xícara de farinha de trigo
• 1 colher (chá) fermento em pó
• 1 cebola média picada
• 3 colheres (sopa) de margarina
• 1 pimentão picado
• 1 lata de milho
• 2 xícara de leite
• 3 colheres de amido de milho
• 2 gemas
• sal e pimenta-do-reino a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Junte a farinha, o fermento e a margarina e amasse até formar uma bola macia.

2. 2

   Forre com a massa uma forma redonda untada.

3. 3

   Reserve um pouco da massa para cobrir.

4. 4

   Doure a cebola na margarina.

5. 5

   Junte o pimentão, o milho escorrido, o leite, o amido de milho, os ovos, o sal e a pimenta.

6. 6

   Deixe no fogo até engrossar.

7. 7

   Retire, esfrie e coloque o recheio na forma.

8. 8

   Cubra com a massa reservada.

9. 9

   Pincele com uma gema e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos.

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