Empadão de calabresa

🥕 Ingredientes

• 2 ¹/² copos de farinha de trigo
• 1 copo de óleo (ou ¹/² xícara de óleo e 2 colheres bem cheia de margarina)
• 3 copos de leite
• 3 ovos
• 4 colheres de queijo ralado
• 1 colher de sal
• 2 colheres de açúcar
• 1 envelope de fermento
• Recheio:
• Calabresa em cubinhos, raspa de tomate maduro e milho verde

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque os ingredientes (menos a farinha) no liquidificador, bata tudo e com a tampa aberta acrescente a farinha.

2. 2

   Coloque a metade da massa numa assadeira untada, despeje todo o recheio e cubra com o restante.

3. 3

   Polvilhe com queijo ralado e leve a forno até dourar verificando com palito se está bem assada.

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