Empadão

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de farinha de trigo
• 250 g de manteiga
• 1 ovo
• 2 gemas
• 500 g de banana da terra cortada bem fininha
• 300 g de queijo
• Açúcar e canela para povilhar
• 1 gema
• açúcar e canela

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture a manteiga, as gemas e o ovo. Adicione a farinha de trigo ate forma uma massa homogênea.

2. 2

   Abra metade da massa numa forma de 25 cm de diâmetro. Adicione uma camada de queijo, as bananas e povilhe com açúcar e canela e assim até colocar todo o recheio.

3. 3

   Com a outra metade da massa abra um disco para fechar o empadão. Pincele uma gema e leve ao forno de 30 a 40 minutos e depois de sair do forno polvilhe açúcar e canela.

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