Dourado assado

🥕 Ingredientes

• 1 dourado de 2 kg
• 2 limões
• 1 dente de alho
• 1 cebola média ralada
• Sal e pimenta
• 4 fatias de bacon
• 2 colheres de mantega
• 1 cebola
• 2 xícaras de farinha de mandioca

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o peixe com limão, alho, cebola, sal e pimenta, deixe descansar por 30 minutos.

2. 2

   Unte a assadeira com manteiga e leve ao forno coberto com papel alumínio por 20 minutos.

3. 3

   Tire o papel, regue novamente com a manteiga e deixe mais 20 minutos.

4. 4

   Frite o bacon na manteiga, junte a cebola picada.

5. 5

   Deixe dourar e coloque a farinha, tempere com sal e pimenta.

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