🥕 Ingredientes
Porções:
15
- 360 g de farinha de trigo sem fermento
- 80 g de açúcar
- 24 g de manteiga ou margarina
- 2 ovos inteiros
- 480 ml de leite morno
- 10 g de fermento biológico (fermento para pão)
- óleo em temperatura alta suficiente para fritar
- 90 g de achocolatado em pó
- 50 ml de leite de coco
- 20 g de açúcar
- chocolate granulado ou granulado colorido para decorar (opcional)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 14 passos concluídos
-
Misture todos os ingredientes.
-
Se ficar muito úmido ou grudento, acrescente farinha de trigo.
-
Deixe que a massa descanse.
-
Modele em forma de rosquinhas ou pães redondos.
-
Deixe crescer por 30 minutos.
-
Se modelar como pão, faça um furo em cima.
-
Frite os donuts no óleo e seque em papel-toalha ou guardanapo.
-
Numa panela, misture os ingredientes secos.
-
Vá colocando o leite de coco aos poucos.
-
Leve ao fogo, misturando bem, até ferver.
-
Desligue e deixe esfriar um pouco.
-
Se modelou como pão, use um saco de confeiteiro para colocar o recheio no furo.
-
Se modelou como rosquinha, derrame a cobertura sobre os donuts.
-
Polvilhe com chocolate granulado ou granulado colorido.
⭐ Avalie esta receita
Entre ou cadastre-se para avaliar esta receita.
Seja o primeiro a comentar!