Docinhos de cenouras

🥕 Ingredientes

• 4 xícaras de cenouras raladas (crua)
• 2 xícaras de chá de açúcar
• 1 lata de leite condensado
• Açúcar cristal ou granulado (cor laranja)
• Galhinhos de cenouras ou salsinha ou faça raminhos com papel crepom com a pontinha enrolado em papel alumínio

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve ao fogo a cenoura com o açúcar.

2. 2

   Misture bem, mexendo de vez em quando até formar uma calda grossa.

3. 3

   Acrescente o leite condensado e continue a mexer até que se desprenda do fundo da panela.

4. 4

   Despeje a massa em um prato untado com manteiga e deixe esfriar.

5. 5

   Enrole no formato de cenourinhas e passe pelo açúcar granulado.

6. 6

   Finalize com os raminhos.

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