Docinho de mamão e abacaxi

🥕 Ingredientes

• 1 mamão grande e maduro
• 1 abacaxi maduro
• 4 xícaras (chá) de açúcar cristal
• Manteiga para untar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descasque o mamão, elimine as sementes e pique a polpa.

2. 2

   Descasque o abacaxi e pique a polpa, eliminando o miolo.

3. 3

   Junte as frutas e bata no liquidificador.

4. 4

   Despeje em uma panela, adicione o açúcar cristal, misture bem e leve ao fogo moderado.

5. 5

   Cozinhe, mexendo sem parar, até que a mistura se desprenda do fundo da panela.

6. 6

   Passe para uma tigela untada com manteiga e deixe esfriar completamente.

7. 7

   Separe porções de massa e enrole os docinhos.

8. 8

   Coloque-os em forminhas de papel e arrume em uma bandeja.

9. 9

   Deixe na tigela até o momento de servir.

10. 10

    Se gostar, passe os docinhos no açúcar cristal.

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