Docinho de Damasco

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de damasco
• 1/2 xícara de água
• 1/2 xícara de açúcar
• 1 pacote de coco seco ralado
• Açúcar cristal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o damasco e a água em uma panela.

2. 2

   Leve ao fogo baixo e deixe ferver até que fique macio.

3. 3

   Bata no liquidificador junto com o açúcar.

4. 4

   Acrescente o coco ralado e mexa bem.

5. 5

   Enrole as bolinhas e passe pelo açúcar cristal.

6. 6

   Arrume em forminhas de papel.

7. 7

   Se quiser, decore os docinhos com cravos-da-índia.

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