Docinho de Coronel

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de bolacha maizena
• 1 lata de leite condensado
• 1 colher de sopa de run

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque a lata em uma panela de pressão coberta com água, tampe a panela e deixa por 30 minutos. Quando a panela começar a fazer barulho, nessa etapa o leite condensado vai virar doce de leite, deixe a lata esfriar bem antes de abrir, pois o conteúdo da lata pode espirrar e causar queimadura séria.

2. 2

   Pegue as bolachas e coloque uma parte no liquidificador para moer, faça essa etapa em partes, para que as bolachas fiquem bem moídas.

3. 3

   Agora misture o leite condensador com o farelo da bolacha maizena e a colher de run, se você preferir que o doce fique um pouco mais mole, pode acrescentar um pouco de leite.

4. 4

   Este doce pode ser comido na colher ou fazer bolinhas do tipo beijinho / brigadeiro.

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