Docinho de coco da vovó

🥕 Ingredientes

• ½ kg de açúcar
• 1 xícara de água
• 6 ovos
• ½ coco ralado
• 100 g de farinha de trigo
• 1 colher de manteiga ou margarina sem sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Com o açúcar e a água faça uma calda em ponto de fio.

2. 2

   Deixe esfriar um pouco e coloque os ovos levemente batidos pouco a pouco, misturando bem.

3. 3

   Acrescente o coco ralado e por último a farinha de trigo peneirada.

4. 4

   Unte as forminhas com margarina, despeje a massa e leve ao forno quente pré-aquecido por aproximadamente 20 minutos, até que comecem a dourar.

5. 5

   Espere esfriar, desenforme e coloque em forminhas de papel.

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