Docinho de abóbora

🥕 Ingredientes

• 1 abóbora paulista
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de água
• 1 leite condensado
• 1 colher de margarina
• 100 g de coco

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Retirar a casca da abóbora paulista.

2. 2

   Cortar em quadradinhos.

3. 3

   Colocar em uma panela com o açúcar e a água.

4. 4

   Deixar até o ponto em que ela derreta e reserve.

5. 5

   Colocar em uma panela o leite condensado, o coco, a margarina e a abóbora.

6. 6

   Misturar até o ponto de descolar do fundo da panela (ponto de docinho).

7. 7

   Colocar em um prato e esperar esfriar para o ponto de enrolar (pode comer de colher também).

8. 8

   Para finalizar, enrolar e passar no açúcar batido no liquidificador (se não tiver açúcar de confeitar).

9. 9

   Docinho prático e rápido!

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